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MEDIMADE · Rice-based Medical Nutrition

늘어나는 장질환 환자를 위해,한 끼를 다시 설계합니다.

쌀 기반 식품소재 기술과 데이터 기반 R&D로 새로운 메디컬 뉴트리션을 개발합니다.

Our TechnologyView Pipeline
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개발 중인 기술의 목표를 표현한 개념 영상입니다. 실제 공정이나 제품을 촬영한 영상이 아니며, 단백질 담지·코팅 공정은 검증 전 단계입니다.

숫자로 보는 장 질환과 대장내시경

염증성 장질환, 대장암, 과민성 대장증후군, 장염으로 진료받은 사람의 수와, 한 해 건강보험으로 시행된 대장내시경 검사 횟수입니다. 출처는 이 칸 아래에 적었습니다.

8.3만 명

염증성 장질환[1]

크론병·궤양성 대장염 환자 · 2024

18.9만 명

대장암[2]

제자리암 포함, 진료받은 사람 · 2025

132만 명

과민성 대장증후군[2]

진료받은 사람 · 2025

556만 명

장염[2]

감염성·상세불명 장염, 진료받은 사람 · 2025

214만 회

대장내시경[3]

건강보험 진단 검사 시행 횟수 · 2025

치료는 발전해 왔지만, 장 질환과 함께 지내는 사람들의 식사는 아직 선택지가 많지 않습니다.

  1. [1] 대한장연구학회, 「2026 염증성 장질환 팩트시트」(건강보험심사평가원 2010~2024 자료) 6쪽. 2024년 유병 환자 수 82,731명 — 상병코드 K50·K51과 산정특례 코드를 함께 청구한 환자.
  2. [2] 건강보험심사평가원, 「국민관심질병통계」(2025 심사년도, 보건의료빅데이터개방시스템). 건강보험·주상병 기준 진료인원(입원·외래 중복 제거) — 대장암(C18–C20, 제자리암 D010–D012 포함) 188,714명, 과민대장증후군(K58) 1,319,152명, 장염(A00–A09, 감염성 및 상세불명 기원 장염. 비감염성 K52 제외) 5,564,087명.
  3. [3] 건강보험심사평가원, 「의료행위별 성별 연령군별 건강보험 진료 통계」(2025년 진료분, 공공데이터포털). 결장경검사(E7660, 진단 목적 행위) 2,141,803회. 치료 내시경(Q7701 등)·국가암검진·비급여 검진은 포함되지 않음.

What We Make

장질환 환자를 위한 따뜻한 한 끼를 만들고 있습니다.

MealUP(밀업)은 메디메이드의 의료영양 브랜드입니다. Meal(식사)과 UP을 합친 이름으로, 먹는 양이 줄어든 시기에도 한 끼에 영양을 채워 올린다는 뜻을 담았습니다. 아래 제품은 모두 MealUP 이름으로 개발하고 있습니다.

개념 이미지

특수의료용도식품으로 개발 중

MealUP IBD

염증성 장질환 환자의 영양 관리를 위한 저잔사 영양식

세 제품 공통 영양식 배합

Prototype Planned
특수의료용도식품으로 개발 중

MealUP Colonoscopy Kit

대장내시경 검사 준비를 위한 저잔사 식사와 수분·전해질 보충 키트

영양식 배합Hydra

Concept Development
특수의료용도식품으로 개발 중

MealUP Enteritis Kit

장염 환자의 영양 관리와 수분·전해질 보충을 위한 키트

영양식 배합Hydra

Concept Development
특수의료용도식품으로 개발 중

MealUP Hydra

설사 등으로, 또는 대장내시경 준비 과정에서 수분과 전해질 보충이 필요할 때를 위한 분말 — 두 키트에 공통으로 들어갑니다

Formulation Development

From Powder to Porridge

MealUP은 뜨거운 물을 부어 떠먹는 죽으로 개발하고 있습니다.

단백질과 영양성분을 담아 코팅한 쌀 소재를 분쇄해 분말로 만드는 방식을 연구하고 있습니다. 그릇에 담은 분말에 뜨거운 물을 부으면 죽이 되도록, 숟가락으로 떠먹는 형태를 목표로 설계하고 있습니다.

개념 영상

  1. 01Milling· 코팅 쌀 분쇄

    코팅을 마친 쌀 소재를 분쇄해 분말로 만드는 방식을 연구합니다.

  2. 02Pour· 뜨거운 물 붓기

    그릇에 담은 분말에 뜨거운 물을 부으면 죽이 되도록 설계하고 있습니다.

  3. 03Spoon· 숟가락으로 떠먹기

    숟가락으로 떠먹는 형태를 목표로 합니다.

물의 양과 온도 등 구체적인 조리 방법은 제품 개발과 함께 정해집니다. 영상은 개념 영상으로 실제 제품과 다를 수 있습니다.

MealUP은 특수의료용도식품으로 개발 중인 제품군이며, 질병의 진단·치료·예방을 목적으로 하지 않습니다. 섭취 여부와 방법은 담당 의료진 또는 임상영양사와 상의하시기 바랍니다.

From rice to medical nutrition.

쌀에서 시작해, 환자를 위한 영양으로.

쌀의 물리적 구조를 제어해 다공성 식품 소재를 만들고, 단백질과 영양성분을 담아 영양식으로 구현하는 식품공학 기술을 연구합니다.

  1. Puffing 단계를 표현한 개념 이미지

    01Puffing

  2. Porous Structure Formation 단계를 표현한 개념 이미지

    02Porous Structure Formation

  3. Protein & Nutrient Loading 단계를 표현한 개념 이미지

    03Protein & Nutrient Loading

  4. Surface Coating 단계를 표현한 개념 이미지

    04Surface Coating

  1. 01Puffing

    쌀알을 팽화해 조직을 연다

  2. 02Porous Structure Formation

    수증기가 빠져나가며 다공성 구조가 생긴다

  3. 03Protein & Nutrient Loading

    단백질과 영양성분을 구조 안에 담는다

  4. 04Surface Coating

    얇은 막으로 표면을 코팅한다

  1. Raw Material
  2. Food Material
  3. Formulation
  4. Finished Medical Nutrition

[계획]

담지·코팅 공정의 조건을 AI로 찾습니다

AI가 식품을 만들지 않고, 다음 실험을 고릅니다.

  1. Patient Insight 개념 이미지

    입력Patient Insight

  2. Food Science 개념 이미지

    입력Food Science

  3. 공정 실험 개념 이미지

    01공정 실험

  4. 결과 기록 개념 이미지

    02결과 기록

  5. AI가 결과 예측 개념 이미지

    03AI가 결과 예측

  6. 다음 조건 추천 개념 이미지

    04다음 조건 추천

공정 실험 → 결과 기록 → AI가 결과 예측 → 다음 조건 추천 ↺ 반복

DoE · 예측 모델 · 베이지안 최적화채택은 Head of R&D

[계획] 실험 데이터 수집 전 · 그림은 개념도

Technology concept currently under development and validation. — 개발·검증 중인 기술의 개념도입니다.

R&D in Progress

연구자가 실험실 저울 위에서 분말 영양소재를 계량하는 개념 이미지

개념 이미지 — 메디메이드 실험실 사진이 아닙니다.

환자를 위한 다음 영양을 연구합니다.

장질환 영양에서 시작해 쌀 기반 영양소재의 직접 생산, 열량·단백질 밀도를 높인 영양소재, 대장암 맞춤 영양, 질환별 특수의료용도식품으로 연구개발을 넓혀 갑니다.

  1. 01쌀 기반 영양소재 자체 생산 공정

    In-house Rice Nutrition Material Process

    팽화·담지·코팅 공정을 거친 쌀 기반 영양소재를 직접 생산하는 것을 목표로 공정을 연구합니다.

  2. 02열량·단백질 밀도를 높인 영양소재

    Energy- & Protein-Dense Nutrition Material

    쌀 기반 담체에 단백질을 담지해, 1회 섭취량에 담기는 열량과 단백질을 늘리는 방향으로 환자용 영양소재를 연구합니다.

  3. Future R&D Focus

    03대장암 맞춤 영양

    Colorectal Cancer Nutrition

    대장암 환자의 치료 시기별(전·중·후) 식사 상황을 고려한 영양 제품을 연구합니다.

  4. 04맞춤형 특수의료용도식품

    Foods for Special Medical Purposes

    질환과 환자 상태에 맞춰 원료·배합·제형을 설계하는 연구를 합니다.

  5. 05시니어·케어 영양

    Senior & Care Nutrition

    고령 환자의 식사 형태와 농도를 고려한 영양식을 연구합니다.

From Ingredient to Medical Nutrition

  1. 원료 연구Ingredient
  2. 식품소재Material
  3. 배합Formulation
  4. 공정Process
  5. 제품Product

Building capabilities from ingredient research to finished medical nutrition. — 원료 연구부터 완제품까지 이어지는 역량을 갖춰 가고 있습니다.

연구 방향이며, 개발 완료된 제품이 아닙니다.

The Right Food,The Right Patient.

Work with MEDIMADE

  • 환자·보호자·환우 커뮤니티 개념 이미지

    Patients & Communities

    환자·보호자·환우 커뮤니티

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    의료진·연구자

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    Business & Manufacturing Partners

    사업·제조 파트너

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Contact MEDIMADE

연구 협력, 사업·제조 협업, 투자 문의를 받고 있습니다. 영업일 기준 3일 이내에 회신드립니다. 급한 건은 Beobjae.kang@medimade.co.kr로 보내주세요.

Patients & Communities

MealUP 출시 알림

MealUP은 개발 중입니다. 이메일을 남겨주시면 출시 시점을 안내해 드립니다.

개별 환자의 식사나 영양에 대한 의학적 상담은 제공하지 않습니다. 섭취 방법과 식사 방침은 담당 의료진 또는 임상영양사와 상의하시기 바랍니다.